Existují tři základní druhy potravin s vysokým obsahem sacharidů:
1. Přílohy, obiloviny, ovoce a zelenina
- těstoviny
- brambory
- rýže
- pečivo
- ovesné vločky, müsli, corn flakes a všechny možné nesquik / cini minis apod.
- ovoce a zelenina
2. Sladká jídla
- bonbony
- čokoláda
- mléčné dezerty, pudinky
- zákusky
- sladké nápoje
Nenechte se však mýlit – nejde o stejné sacharidy jako u příloh a obilovin. Ve sladkých potravinách jsou obsaženy především rychlé sacharidy – to znamená rychle se tráví a přecházejí do krve.
Proto by se měly používat především pro rychlé doplnění energie – například po sportu nebo při vyčerpání.
Konzumovat je při jiných příležitostech může vést ke vzniku nového podkožního tuku. Chuť na sladké proto bývá častou překážkou při hubnutí.
Naopak potraviny v první skupině se tráví pomalu – proto z nich máte delší pocit sytosti, než u sladkých potravin.
3. Skryté sacharidy
Jde o potraviny, o kterých se moc nedočtete jako „zdroje sacharidů“, ale jsou ve skutečnosti z velké části sacharidové:
- kečup
- omáčky
- oříšky a luštěniny
- mléko a mléčné výrobky
Pokud se tedy například rozhodnete držet atkinsonovu dietu, všechny tyto potraviny musíte vyloučit ze svého jídelníčku.
Pokud se Vám ještě nepodařilo získat ideální váhu a štíhlou postavu, možná to není Vaše chyba:
Podle mnoha odborníků na výživu nejde při hubnutí jen o stravu a pohyb.
Za nadváhou stojí zpravidla i zdravotní příčiny nadváhy, které Vám brání hubnout – nehledě na to, jak přísnou dietu držíte nebo jak moc sportujete.
Naopak když se zdravotní příčiny odstraní, jde hubnutí mnohem snadněji a rychleji.
Zdravotní příčiny diagnostikují a odstraňují mimo jiné i výživoví poradci. Pro více informací klikněte na ikonu níže:
